解凍板 原理
九、魔力解凍板同時運用熱傳導和熱對流原理,導流解凍後肉品、海鮮的水,更增加冷凍食.品與鋁板接觸面積。經實驗證明,在條件相近的情況下,魔力解凍板的解凍速度遙遙領.,本技術利用熱管的高熱傳遞性能,將解凍板各部位從大氣所吸收之熱能,快速傳遞至冷凍食物,並...
魔力解凍板
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(1)魔力解凍板同時運用熱傳導和熱對流原理,導流解凍後肉品、海鮮的水灘,.更增加冷凍食品與鋁板接觸面積。經實驗證明,室溫19°C低於市售解凍.板,但魔力解凍板的 ...
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